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https://www.cartridgeworldnewyork.com 2007年09月05日13:31 瑞丽女性网

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石榴富含延缓衰老的抗氧化物

◆ 医用价值

◇ 石榴可延缓衰老

以色列工程技术半岛网页版半岛正规渠道的研究人员发现，石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。继续了解这项发现首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。

无论是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒，其类黄酮的含量均超过红

葡萄酒，类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。对照阅读研究人员同时注意到，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的搞氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。

研究人员称，动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。同题参见如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康与长寿。

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